Ponieważ pływanie, leżenie i drzemanie może obudzić w Tobie apetyt, Cypr posiada mieszankę wiejskich, prostych i obfitych potraw. Wiele tawern jest zlokalizowanych w odnowionych tradycyjnych kamiennych domach i serwuje owoce morza złowione tego samego dnia, zaś modne, tętniące życiem restauracje o nieco bardziej miejskiej charakterystyce serwują zarówno śródziemnomorskie potrawy, jak i dania z całego świata.